來到韓國一定要體驗當地的特色料理,美食絕對是認識文化最好開始,每一口都是一段故事。這篇韓國釜山美食8大精選裡包含濃郁的豬肉湯飯、滋補人蔘雞湯、豆腐鍋、香氣四溢的烤肉,韓國的美食文化總是能讓人垂涎欲滴。在這片美食的天地裡,馬上帶大家一起探索韓國的獨特美食世界,每一種美食都承載著韓國人的情感與文化。讓我們一起踏上這場美食饗宴,吃遍韓國經典特色美食!
在韓國幾乎每一間餐廳都會有免費小菜可以無限吃,大概包含泡菜、洋蔥、蒜頭、醃蘿蔔、海苔跟甜椒,桌上都會付有水,一年四季都是提供冰水,就算是冬天也一樣,超有趣的用餐文化!
泡菜大骨鍋 – 酸辣開胃的美味
第一次吃到泡菜大骨鍋,這裡的招牌菜是以大骨熬製的湯底,搭配著超長的泡菜,需要用剪刀分成一小段,讓人一試難忘。每一口都散發著淡淡的起司香氣,大骨肉超嫩又好吃,是入口即化的口感,加上泡菜的酸辣滋味,絕對是開胃的絕佳選擇!
- 泡菜大骨鍋 조마루뼈다귀해장국 포항점
- 景點地址: 南韓 Gyeongsangbuk-do, Pohang-si, Nam-gu, Ocheon-eup, 북원로35번길 1
- 營業時間:06:00-00:00
- 平均消費:韓幣11000/人
澎湃海鮮鍋 – 鮮甜海鮮的盛宴
想要品嚐最新鮮的海鮮嗎?那麼一定不能錯過澎湃的海鮮鍋,這裡的海鮮新鮮到讓你忍不住讚嘆。從干貝到淡菜,各種海鮮應有盡有,甚至還有活章魚!為了避免海鮮煮太久變得太硬,還用定時器計時煮14分鐘就開鍋,一打開滿滿的海鮮排在眼前超震撼,吃完大概一陣子都不想再吃貝殼了!
- 澎湃海鮮鍋 택이네조개전골
- 景點地址:부산광역시 부산진구 백양관문로 77번길 6. 달스B/D 201호
- 平均消費:韓幣20000/人
P.ARK複合式文化空間 – 海景玻璃咖啡廳
想要享受美食之餘,還能欣賞美麗的海景嗎?P.ARK複合式文化空間是一間位於海濱的玻璃咖啡廳,麵包區的麵包和甜點賣相超精緻可愛,品項也很多元化每天都有超過 20種可以挑選。
海景第一排的位置超加分,讓大家在品嚐美食的同時,還能欣賞釜山港遼闊的海景。室內的環境極其迷人,2 層樓的階梯式座位,淡雅色彩搭配透明感,網美咖啡廳氛圍感滿滿,還能漫步到頂樓的觀景大平台,絕對是放鬆身心的絕佳去處!
- P.ARK複合式文化空間 #海景玻璃咖啡廳 피아크
- 景點地址:Haeyang-ro 195beon-gil, Yeongdo-gu, Busan, 南韓
- 營業時間:10:00-23:00
- 低消要求:無,但不提供水,需自助回收
- 平均消費:韓幣8000/人
韓國燒烤-吃到飽的在地韓式烤肉
在這家燒烤店,是採用自助式的方式。肉的品質雖然不太穩定(也有可能是我們烤肉技術不好),但是炒年糕和炸小菜都不錯,配上大醬、蒜頭和生菜一起吃,味道更是在地。用餐完,肚子滿滿的飽足感,想吃飽的來這就對了!
- 韓國烤肉 명륜진사갈비양산북정점
- 景點地址:南韓 Gyeongsangnam-do, Yangsan-si, Bukjeong-dong, 909-9번지 KR
- 平均消費:韓幣19000/人
金剛部隊鍋 – 韓國在地的美味
金剛部隊鍋在韓國有200多間分店,在這裡可以品嚐到韓國部隊鍋,湯底搭配著各種肉類和蔬菜,煮熟後搭配著特製醬料,泡麵還是他們自己生產的,有2種口味可以選擇!最後再加入海苔味道更加有層次!
- 金剛部隊鍋KingBu킹콩부대찌개
- 景點地址:在松島海水浴場 송도해변 附近
- 平均消費:韓幣11000/人
釜山在地豬肉湯飯 – 濃郁滋補的湯底
這是我抵達韓國的第一餐,來到大建名家豬肉湯飯。這家餐廳以濃郁的豬肉湯底聞名,每一口湯都是滿滿的豬肉鮮香,搭配著嫩滑的米飯,讓人回味無窮。這裡的湯底熬製得十分精緻,喝上一口,瞬間暖和了全身,絕對是冬天的最佳暖胃之選!
- 大建名家豬肉湯飯 대건명가돼지국밥
- 景點地址:232 Jungang-daero, Dong-gu, Busan, 南韓
- 營業時間:09:00-23:00
- 平均消費:韓幣11000/人
豆腐鍋 – 清爽美味的湯品
豆腐鍋以其清爽美味的湯品而聞名。湯裡的豆腐鮮嫩可口,搭配著各種新鮮的蔬菜,清淡中透露著鮮美的滋味,絕對是吃膩大魚大肉後的最佳選擇!
- 韓式豆腐鍋(北倉洞)
- 平均消費:韓幣10000/人
糯米人蔘雞湯+人蔘酒 – 滋補養身的美食組合
這間開業於1962年,已經超過60年的歷史了,算是當地非常知名的老店!糯米人蔘雞湯以其滋補養身的功效而受到歡迎。湯裡的雞肉鮮嫩多汁,搭配著糯米和人蔘,具有補氣養血的功效,再配上一杯人蔘酒,絕對是滋補養身的最佳組合!
- 南浦蔘雞湯 남포삼계탕
- 景點地址:16-1 Nampo-gil, Jung-gu, Busan, 南韓
- 營業時間:11:00-15:30/16:30-20:20
- 平均消費:韓幣17000/人
韓式糖餅-釜山限定必吃
位於韓國BIFF廣場的西面,這家堅果糖餅必吃,就連在地人也超愛的排隊小吃,油煎後的糖餅裡面,塞了滿滿滿的堅果超涮嘴,咀嚼起來也很香!當逛街小點心非常適合。
- 釜山韓式糖餅
- 平均消費:韓幣2000/個
釜山美食懶人包
韓國美食總是能給人帶來無盡的驚喜與滿足,每一口都充滿了獨特的風味和魅力。無論是濃郁的湯底、酸辣的泡菜還是新鮮的海鮮,都讓人回味無窮。來韓國一定要好好體驗韓國上萬元的在地美食,因為匯率關係每一餐看起來都超貴,有種奢華的錯覺!
釜山景點懶人包
周末假日還不知道要去哪玩?收藏起這篇釜山旅遊景點,下次就可以直接貼連結分享給朋友,不論是在韓國五天四夜、或釜山三天兩夜都很適合,希望大家都能收獲美好的旅行回憶。
旅遊作者資訊
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