位於台南三井OUTLET的「串家物語」是來自日本的大阪串炸名店,首次在台南開設分店!這裡提供超過30種新鮮食材,可以親手製作酥脆香噴噴的串炸,還有多樣化的自助吧。不論是家庭聚餐、朋友約會,「串家物語」都非常適合。加上平易近人的價格與DIY的樂趣,難怪成為近期台南美食圈熱議的話題!趕緊約上親朋好友,來這裡體驗日本串炸的魅力吧!

串家物語-4大特色亮點
吃串炸,從選食材開始
「串家物語」最有趣的地方,就是可以親自選擇食材,享受DIY串炸的樂趣!從雞肉、牛肉到蝦仁、干貝等海鮮,以及豐富的蔬菜種類,每一種都經過精心處理,保證新鮮。串炸區有肉類、海鮮、蔬菜、等等,約有30種,拿起竹籤串上你喜歡的食材,接著裹上炸粉,簡單卻充滿期待的製作過程,特別適合親子同樂或朋友聚餐!

自己裹粉下油鍋
炸串物之前,先沾粉漿、再沾麵包粉,就可以下油鍋了。桌上也有解說炸物的時間,只不過沒有計時器,對於新手來說我覺得牛肉最難炸,常常掌握不到熟度,最好炸也最好吃的就是海鮮與豬肉、雞肉,各種蔬菜也是很不錯的選擇。

豐富自助吧,讓味蕾大滿足
除了串炸食材,「串家物語」還提供豐富的自助吧!薯條、義大利麵、日式炒麵、沙拉區、新鮮水果、特製咖哩飯以及令人無法抗拒的甜點和冰淇淋,通通任你選。咖哩飯是必吃的亮點之一,搭配金黃酥脆的串炸,滋味層次更加豐富,讓每一口都充滿驚喜。


DIY炸鍋,獨家樂趣
每桌都設有專屬的小型炸鍋,讓顧客親手下鍋、炸出屬於自己的完美串炸。別忘了搭配特製的沾醬,無論是濃郁的和風醬還是清新的檸檬醬,都能為你的串炸加分。看著食材在油鍋裡翻滾金黃,享受這份參與感,絕對是「串家物語」最大的魅力之一!每一串都不大,大概是一口一個剛剛好。

串家物語-用餐置物區
服務人員在用餐前會稍微解說一下,用餐區的沙發底下有提供置物,炸物時產生的油煙難免,但在用餐完畢有一台機器可以消除油煙味,很好玩。

用餐環境幾乎是2-4各人有區隔的沙發座椅,四個人的話我覺得稍微覺得有一點擁擠,炸鍋小小的會有點不夠炸。

串家物語-消費方式
串家物語是採取自助取用的方式,用自助餐台餐點、炸物,DIY動手自己炸。為避免現場久候,建議提前線上訂位。
- 收費:平日午餐490元,晚餐及假日590元,還需加收10%服務費
- 用餐時間:90分鐘

台南的美食版圖越來越多元化,而「串家物語」更是一個有趣的用餐體驗。從豐富的串炸選擇到令人驚喜的自助吧,再加上DIY的參與感,絕對值得來嘗鮮。不論是想要體驗正宗的日本串炸,還是尋找親子聚會、好友聚餐的新選擇,「串家物語」都能滿足!趕快約上三五好友,一起來炸出屬於自己的幸福味道吧!(但我覺得自己炸得有點難吃,以後還是吃外面專業炸的哈哈哈)
台南景點懶人包
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